Savourer le monde est mon passe-temps favori et les États-Unis sont mon port d’attache en matière de cuisine. Le repas de ma vie commence par des plantains doux de Puerto Rico, suivis d'un bol de soupe aux palourdes de Boston pour s’achever sur une tranche de tarte aux noix de pécan de Géorgie. Il n’est pas rare de me voir flâner le long des rues pavées, vaporisant de nombreux échantillons de parfum et demandant conseil à des personnes de la population locale.